Putting food by
Author:
Publisher:
Penguin,
Pub. Date:
1991.
Edition:
4th ed., newly rev.
Language:
English
Description
New edition of a standard work on food preservation first published in 1973. Covers freezing, canning, pickling, curing, drying. Annotation copyrighted by Book News, Inc., Portland, OR
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Contributors:
ISBN:
9780452268999
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Grouping Information
| Grouped Work ID | 410b301f-8630-e2be-ec1d-fa2487bf809e |
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| Grouping Title | putting food by |
| Grouping Author | greene janet c |
| Grouping Category | book |
| Last Grouping Update | 2018-10-10 01:06:21AM |
| Last Indexed | 2019-02-16 05:16:06AM |
Solr Details
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| auth_author2 | Hertzberg, Ruth., Vaughan, Beatrice. | |||||||||||||||||||||||||||
| author | Greene, Janet C. | |||||||||||||||||||||||||||
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| author_display | Greene, Janet C | |||||||||||||||||||||||||||
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| record_details | ils:.b11357678|Book|Books|4th ed., newly rev.|English|Penguin,|1991.|vi, 420 pages : illustrations ; 24 cm. | |||||||||||||||||||||||||||
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| subject_facet | Food -- Preservation | |||||||||||||||||||||||||||
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| title_full | Putting food by / Janet Greene, Ruth Hertzberg, Beatrice Vaughan | |||||||||||||||||||||||||||
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| topic_facet | Food, Preservation | |||||||||||||||||||||||||||
